企业长态化满意度调查促提职工饭菜质量
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     “现在去餐厅吃饭,一吃就吃多啦,把我都吃胖啦!”,“你怎么不去吃早餐啊,今天的早餐超级好吃!”这是企业机关职工近段时间见面聊的最多的话。

    人常说“人是铁,饭是钢”。企业很多职工都是来自关中地区的“北漂一族”,提高员工生活质量便成为保证队伍稳定和工作效率提升的一项重要内容。为了让职工吃上可口的饭菜,企业机关后勤管理部从2019年后半年推出以满意度调查促进饭菜始终保持职工满意的管理举措。

    满意度调查在全员中开展、每季度一次,调查从饭菜的味道、荤素搭配、样数及卫生安全等多方面进行调查。后勤管理部及时整理结果、提出改进意见,并将调查结果在餐厅张贴。该管理举措实施以后,食堂的饭菜主副食不断翻新,厨师们根据职工不同地方饮食习惯,不断创新烹饪方法,变换饭菜新花样,不定期推出关中人口味的油泼面、陕北人口味的羊肉面及炒饭、饺子等,让员工吃出好心情,就连外单位来企业偶尔吃顿饭,都赞不绝口。

     此管理举措得到了企业下属单位的学习和效仿,促使职工食堂饭菜质量进一步改善和提升,受到了职工的一致好评。(石磊)

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